冬春季杀年猪是我省农村保守风俗，既承载着乡土温情，又关乎疫病防控取食物平安。为规范农村自宰生猪行为，明白鸿沟，按照《中华人平易近国动物防疫法》《省畜禽屠宰办理条例》等，连系我省现实，现提醒如下：按照《省畜禽屠宰办理条例》第四条：本省实行畜禽定点屠宰、集中检疫轨制。未经定点，任何单元和小我不得处置畜禽屠宰勾当。不外，农村地域小我自宰自食畜禽、城镇地域小我自宰自食禽类的景象除外。杀年猪勾当仅限农村地域，生猪产物仅供小我及家庭食用或用于款待亲朋，不得流入市场。任何单元不得借“杀年猪”表面，未经定点开展生猪屠宰勾当。（一）严禁擅自发卖。对外发卖的生猪产物均需出自生猪定点屠宰厂（场），并经检疫查验及格，附具“两证两章”。未经检疫查验间接或变相售卖自宰猪肉；以“体验费”“出场费”等表面变相收取费用，供给自宰猪肉食用；通过线上渠道售卖，或委托他人代销自宰生猪产物的均属违法违规行为。（二）严禁超出农村区域屠宰。自宰自食生猪勾当须正在我省的农村地域范畴内开展，严禁正在城镇建成区、市场周边、公沿线等非农村区域擅自屠宰生猪。（三）严禁轻忽疫病防控取平安要求。冬春季为我省动物疫病高发期，农村地域杀年猪时需严酷落实防疫要求。不得屠宰染疫、病死、死因不明的生猪；屠宰前后需对场地、东西完全消毒。屠宰后及时清理烧毁物，做好病害组织无害化处置，请泛博群众盲目恪守法令律例，配合保障我省畜牧业健康成长和公共卫生平安。