2025 年 10 月，北海市涠洲岛旅逛区市场监管局正在对辖区某农家乐餐饮店监视查抄时，发觉该店运营跨越保质期的预包拆食物腊肠肉，无法供给该批食物的供货商天分、进货单据及查验演讲，未成立发卖台账，未落实进货检验权利。当事人的行为违反了《广西壮族自治区食物小做坊小餐饮和食物摊贩办理条例》相关，涠洲岛旅逛区市场监管局依法对当事人做出、罚款的行政惩罚。

　　自开展制售假劣肉成品专项整治以来，北海市市场监管系统聚焦出产运营全链条现患，以日常监视查抄为抓手，紧盯出产加工环节、景区餐饮等沉点范畴，加大执度，从严查处一批以假充分、以次充好、不法运营未经查验检疫肉类、标签虚假标注等案件，部门案件线索移送机关和纪检监察机关，无效行为、净化市场。现拔取 6 个典型案例发布如下。

　　2025 年10 月，北海市铁山港区市场监管局正在肉成品专项查抄中，发觉辖区某肉成品小做坊正在其食物小做坊登记证过时的环境下，仍私行处置肉成品出产运营勾当，且加工厂所差、三防设备设置装备摆设不脚。当事人的上述违法行为已于2025年7月份被责令期限整改并赐与惩罚，但当事人过期仍未按要求完成整改，违法形态持续存正在。当事人的行为违反了《广西壮族自治区食物小做坊小餐饮和食物摊贩办理条例》相关，铁山港区市场监管局依法对当事人做出罚款的行政惩罚。

　　2025 年 5 月，北海经济手艺开辟区市场监管局正在对北海市某食物无限公司监视查抄中，发觉该企业存正在出产车间卫生净乱差、部门消毒设备失效、未按出产工艺流程加工食物、三防设备不齐备等问题。但当事人过期仍未按要求完成整改，违法形态持续存正在。当事人的行为违反《中华人平易近国食物平安法》相关，经济手艺开辟区市场监管局依法对当事人做出罚款的行政惩罚。

　　2025 年 3 月，北海市海城区市场监管局正在肉成品专项查抄中，发觉辖区某食物商行运营的部门肉成品存正在外包拆纸箱标签取小包拆袋标签消息不分歧，无法表现产物实正在消息；私行利用新标签粘贴笼盖原包拆标签，加贴的标签标注的消息存正在虚假景象。当事人的行为违反《中华人平易近国食物平安法》相关，海城区市场监管局依法对当事人做出标签不合适的产物、违法所得、罚款的行政惩罚。

　　2025年6月，合浦县市场监管局正在对辖区某肉制食物加工店监视查抄中，发觉该小做坊购进的原料猪皮未能供给进货检验记实及产物油炸猪皮的发卖记实，未按要求成立完美进货和发卖台账。该店的上述违法行为于2025年5月份已被期限责令整改，但当事人过期仍未按整改。当事人的行为违反了《广西壮族自治区食物小做坊小餐饮和食物摊贩办理条例》相关，合浦县市场监管局依法对当事人做出罚款的行政惩罚。